한국기행 1부 성남 모란5일장 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 위치 정보
한국기행 방영! 성남 모란민속5일장의 상징 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 맛집 위치, 장날 정보, 메뉴 가격을 완벽 가이드합니다. 30년 전통의 달콤한 추억을 만나보세요.
EBS 한국기행 프로그램에서는 전국 곳곳의 정겨운 풍경과 사람 사는 냄새를 담아냅니다. 이번 여정에서 시청자들의 눈과 입을 사로잡은 곳은 바로 경기도 성남의 자부심, 모란민속5일장입니다. 전국 최대 규모를 자랑하는 이곳에서도 유독 긴 줄이 늘어선 곳이 있으니, 바로 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 가게입니다.
모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 맛은 오랜 세월 시장을 지켜온 상인들의 정성과 내공이 고스란히 담겨 있습니다. 기름솥에서 갓 튀겨져 나온 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 고소한 향기는 장터를 방문한 사람들의 발길을 멈추게 하기에 충분합니다. 한국기행 방송을 통해 소개된 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 비주얼은 보기만 해도 바삭함과 쫄깃함이 동시에 느껴지는 마법 같은 매력을 지녔습니다.
특히 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 명가는 반죽부터 튀기는 과정까지 전통 방식을 고수하며 한결같은 맛을 유지해왔습니다. 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 3종 세트는 장날에만 맛볼 수 있는 귀한 별미로 손꼽힙니다. 설탕이 서걱서걱 씹히는 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 조화는 어릴 적 부모님 손을 잡고 시장을 찾던 추억을 소환합니다.
30년이라는 긴 세월 동안 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 사랑받을 수 있었던 비결은 아마도 변하지 않는 넉넉한 인심 때문일 것입니다. 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 하나를 사도 덤을 얹어주는 상인의 미소는 시장의 정을 대변합니다. 장날이 열리는 날이면 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 명소 앞은 활기가 넘쳐납니다.
이제는 성남의 명물을 넘어 전국적인 유명세를 타고 있는 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 정보를 상세히 정리해 드립니다. 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 향긋한 추억의 맛을 찾아 이번 장날에는 모란민속5일장으로 떠나보시는 건 어떨까요? 지금부터 상세한 가게 정보와 메뉴를 확인해 보시기 바랍니다.
1. 모란민속5일장 소개
성남 모란민속시장은 수도권에서 거의 유일하게 정기시장의 형태를 유지하고 있는 전국 규모의 민속장입니다. 끝자리가 4일과 9일인 날에 장이 서며, 13개의 구획으로 나뉘어 농산물, 해산물, 가축, 의류 등 없는 것 빼고 다 있다는 만물 시장의 면모를 보여줍니다. 그중에서도 먹거리 구획은 시장의 핵심으로, 한국기행에 소개된 호떡과 꽈배기 같은 간식류는 장날의 즐거움을 배가시킵니다. 5일마다 열리는 이 장터는 도시 사람들에게는 이색적인 볼거리를, 어르신들에게는 향수를 제공하는 소중한 문화 자산입니다.
2. 대표메뉴
모란시장 30년 전통의 맛을 자랑하는 간식 메뉴입니다. 가격은 전통시장답게 매우 저렴하며, 갓 튀겨냈을 때 먹는 것이 가장 맛있습니다.
| 메뉴명 | 특징 | 권장 구매 단위 |
|---|---|---|
| 찹쌀 꽈배기 | 30년 내공의 쫄깃한 반죽과 달콤한 설탕의 조화 | 3~5개 묶음 |
| 옛날 호떡 | 흑설탕과 견과류가 가득 들어간 겉바속촉의 정석 | 낱개 구매 가능 |
| 찹쌀 도너츠 | 팥앙금이 듬뿍 들어간 든든한 영양 간식 | 모둠 세트 구성 가능 |
| 생도너츠 | 포슬포슬한 식감이 일품인 추억의 도너츠 | 낱개 구매 가능 |
3. 가게 정보
모란민속5일장은 장날에만 열리므로 날짜를 확인하는 것이 가장 중요합니다. 주차 시설은 갖추어져 있으나 장날에는 매우 혼잡하므로 대중교통 이용을 추천합니다.
| 항목 | 상세 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 모란민속5일장 (내 간식 코너) |
| 주소 | 경기 성남시 중원구 둔촌대로 68 |
| 교통편 | 지하철 8호선/수인분당선 모란역 5번 출구에서 약 400m |
| 장날 정보 | 매월 끝자리 4일, 9일 (4, 9, 14, 19, 24, 29일) |
| 전화번호 | 031-721-9905 |
| 공식 홈페이지 | https://shopping.naver.com/market/traditionalmarket?storeId=100913804 |
| 편의 서비스 | 주차 가능, 포장 가능, 배달 지원(일부 매장) |
4. 집에서도 만드는 레시피
모란시장 30년 전통 꽈배기의 맛을 100% 재현하긴 어렵지만, 집에서 아이들과 함께 즐길 수 있는 '쫄깃 찹쌀 꽈배기' 레시피를 소개합니다.
- 재료: 강력분 300g, 찹쌀가루 100g, 우유 200ml, 설탕 40g, 소금 5g, 이스트 8g, 버터 30g, 튀김용 기름, 설탕 약간
- 1. 반죽하기: 가루류를 모두 섞은 뒤 따뜻한 우유를 붓고 반죽합니다. 날가루가 없어지면 실온의 버터를 넣고 매끄러워질 때까지 치대줍니다.
- 2. 발효하기: 반죽을 따뜻한 곳에서 크기가 2배가 될 때까지 약 1시간 동안 1차 발효합니다.
- 3. 성형하기: 발효된 반죽의 가스를 빼고 적당한 크기로 나눈 뒤, 길게 늘려 꼬아 꽈배기 모양을 만듭니다.
- 4. 2차 발효: 모양을 잡은 반죽을 다시 20~30분간 실온에서 휴지시킵니다.
- 5. 튀기기: 170도 정도의 기름에서 앞뒤로 노릇하게 튀겨낸 뒤, 한김 식으면 설탕을 골고루 묻혀 완성합니다.
5. 마무리
한국기행이 머물다 간 성남 모란민속5일장의 명물, 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 이야기를 마칩니다. 수십 년의 세월을 견디며 한자리를 지켜온 맛은 단순히 배를 채우는 음식을 넘어 우리네 이웃의 역사와 정을 담고 있었습니다. 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 고소한 기름 냄새와 달콤한 설탕의 향기는 바쁜 현대인들에게 잠시나마 휴식과 위로를 전해줍니다.
이번 주말, 끝자리가 4일이나 9일이라면 주저하지 말고 모란역으로 향해 보세요. 시장 통로를 가득 메운 활기찬 에너지와 함께 모란시장 30년 호떡, 꽈배기, 도너츠 맛을 직접 경험하신다면 왜 이곳이 그토록 사랑받는지 금방 알게 되실 겁니다. 성남의 보물 같은 전통시장 맛집 투어가 여러분의 일상에 즐거운 활력소가 되길 바랍니다. 맛있는 추억을 만드세요! 감사합니다.
