한국기행 4부 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 식당 위치 정보
한국기행 방영! 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 맛집 굴마을 위치, 메뉴, 가격 정보를 완벽 가이드합니다. 천북 굴단지의 명소에서 신선한 굴 요리를 즐겨보세요.
차가운 바람이 불어오면 충남 보령의 작은 마을 장은리는 활기로 가득 찹니다. EBS 한국기행 4부에서는 겨울철 별미의 대명사인 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 소식을 생생하게 전해주었습니다. 천북 굴단지는 전국적으로 유명한 굴 생산지이지만, 그중에서도 오늘 소개할 굴마을은 신선한 굴을 활용한 다채로운 요리로 방문객들의 발길이 끊이지 않는 곳입니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 맛의 핵심은 서해안의 갯벌에서 자라 알이 꽉 차고 탱글탱글한 굴의 선도에 있습니다.
한국기행 방송을 통해 공개된 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 조리 과정은 보는 것만으로도 입안에 침이 고이게 합니다. 뜨거운 불판 위에서 껍질이 툭툭 터지며 익어가는 보령 천북 장은리 굴구이 소리는 겨울 여행의 낭만을 더해줍니다. 굴 구이가 담백한 맛의 정석이라면, 노릇노릇하게 부쳐낸 굴전과 바삭함이 일품인 굴튀김은 남녀노소 누구나 좋아하는 별미입니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 요리를 세트로 즐기면 굴의 모든 매력을 한꺼번에 경험할 수 있습니다.
특히 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 전문점 굴마을은 주인장의 넉넉한 인심 덕분에 푸짐한 양을 자랑합니다. 겨울바다를 바라보며 즐기는 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 한 상은 그 어떤 보약보다 훌륭한 영양식이 됩니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 향긋한 바다 냄새가 그리운 분들이라면 이번 장은리 여행을 꼭 계획해 보세요. 굴마을에서 제공하는 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 구성은 가격 대비 만족도가 매우 높아 단골손님이 많기로 유명합니다. 이번 포스팅에서는 한국기행에 소개된 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 명소인 굴마을의 상세 정보를 정리해 드립니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 매력에 푹 빠질 준비가 되셨나요? 지금 바로 상세 정보를 확인해 보세요.
1. 굴마을 소개
충청남도 보령시 천북면 장은리, 이른바 '천북 굴단지' 초입에 위치한 굴마을은 한국기행 4부 방송을 통해 다시 한번 그 명성을 입증했습니다. 이곳은 굴단지 내에서도 특히 위생적이고 넓은 매장을 보유하고 있어 단체 손님이나 가족 단위 방문객들에게 인기가 높습니다. 굴마을은 직접 공수한 신선한 석화만을 사용하여 비린 맛이 전혀 없고, 굴 고유의 단맛과 고소함이 살아있는 요리를 선보입니다. 굴 구이와 찜뿐만 아니라 굴 물회, 굴 칼국수 등 굴을 활용한 모든 요리를 전문적으로 다루며, 방송에서 소개된 것처럼 정성을 다한 상차림이 특징입니다.
2. 대표메뉴
굴마을에서는 취향에 따라 구이나 찜을 선택할 수 있으며, 두 가지를 동시에 즐길 수 있는 반반 메뉴가 가장 선호도가 높습니다.
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 굴 구이 | 55,000원 | 석화를 불판에 직접 구워 먹는 전통 방식 |
| 굴 찜 | 50,000원 | 촉촉하고 부드러운 식감을 선호하는 분들께 추천 |
| 굴 구이 반 + 찜 반 | 55,000원 | 두 가지 조리법의 매력을 동시에 느낄 수 있는 메뉴 |
| 굴 물회 | 20,000원 | 새콤달콤한 육수와 신선한 생굴의 조화 |
| 굴전 / 굴튀김 | 시세 및 별도 문의 | 고소하고 바삭한 식감이 일품인 별미 요리 |
3. 가게 정보
천북 굴단지 내에서도 위치가 좋아 찾아가기 편리합니다. 블로그를 통해 소통하고 있으니 최신 소식을 확인해 보세요.
| 항목 | 상세 정보 |
|---|---|
| 상호명 | 굴마을 |
| 주소 | 충남 보령시 천북면 홍보로 1053-7 |
| 찾아오는 길 | 천북 굴단지 초입, 굴마당 주차장 옆 두 번째 건물 |
| 전화번호 | 0507-1333-5628 |
| 영업시간 | 매일 09:00 ~ 21:00 |
| 공식 홈페이지 | https://blog.naver.com/hye_u_u |
| 편의 시설 | 단체 이용 가능, 예약, 포장, 남/녀 화장실 구분, 주차 가능 |
4. 집에서도 만드는 레시피
보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 부럽지 않은 겉바속촉 '바삭 굴튀김' 레시피를 소개합니다.
- 재료: 생굴 300g, 튀김가루 1컵, 빵가루 1.5컵, 달걀 2개, 식용유, 레몬즙, 맛술 1큰술, 후추 약간
- 1. 굴 손질: 굴은 옅은 소금물에 씻어 이물질을 제거하고 맛술과 후추를 살짝 뿌려 밑간과 비린내를 잡습니다.
- 2. 물기 제거: 튀김 옷이 벗겨지지 않도록 키친타월로 굴의 물기를 완벽히 닦아냅니다.
- 3. 옷 입히기: 손질한 굴에 튀김가루 → 달걀물 → 빵가루 순으로 골고루 옷을 입힙니다. 빵가루를 입힐 때 살짝 눌러주면 더 바삭합니다.
- 4. 튀기기: 팬에 기름을 넉넉히 두르고 170~180도 온도에서 굴을 넣어 노릇하게 튀겨냅니다. 굴은 금방 익으므로 겉면이 황금색이 되면 바로 건집니다.
- 5. 마무리: 기름을 뺀 뒤 타르타르 소스나 간장 소스를 곁들이면 보령 천북 장은리 굴구이 못지않은 최고의 간식이 됩니다.
5. 마무리
지금까지 한국기행에 방송된 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 명소 굴마을의 모든 것을 알아보았습니다. 겨울이 주는 최고의 선물인 굴을 가장 맛있게 즐길 수 있는 이곳은 여행객들에게 잊지 못할 미식의 추억을 선사합니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 특유의 신선함과 고소함은 오직 이 계절, 이 장소에서만 느낄 수 있는 특권입니다.
가족, 연인과 함께 서해안의 낙조를 감상하고 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 한 상으로 건강까지 챙겨보시는 건 어떨까요? 이번 주말, 맛과 낭만이 가득한 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 투어를 적극 추천해 드립니다. 굴마을의 넉넉한 인심과 함께 따뜻한 겨울을 만끽하시길 바랍니다. 보령 천북 장은리 굴구이, 굴전, 굴튀김 키워드와 함께한 이번 정보가 여러분의 즐거운 식도락 여행에 도움이 되길 바랍니다. 감사합니다!
