6시 내고향 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 맛집 위치 정보
6시 내고향 방송에 소개된 부산좌동시장 내 우리축산 한우 곰탕, 엄마순대돼지국밥 항정국밥, 일광산곰장어 양념곰장어 맛집 위치와 가격 정보를 상세히 안내합니다.
부산 해운대구의 정겨운 인심이 살아있는 이곳은 사계절 내내 풍성한 먹거리로 방문객들을 맞이합니다. 6시 내고향 방송에서는 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어라는 네 가지 핵심 키워드를 중심으로 시장의 숨은 고수들을 소개했는데요. 든든한 보양식부터 술안주까지 완벽한 구성을 자랑하는 이곳의 맛집 지도를 지금부터 공개합니다.
1. 부산좌동시장 소개
부산좌동시장은 해운대 신시가지 조성과 함께 발전해온 재래시장으로, 깔끔한 시설과 정통 시장의 활기를 동시에 갖춘 곳입니다. 지역 주민들의 밥상을 책임지는 신선한 식재료는 물론, 방송에 나온 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 맛집들이 골목마다 자리 잡고 있어 식도락 여행지로도 손색이 없습니다. 시장 상인들의 넉넉한 인심 덕분에 한 번 방문하면 단골이 될 수밖에 없는 매력적인 공간입니다.
가게 정보
| 장소명 | 부산좌동시장 (좌동재래시장) |
|---|---|
| 주소 | 부산 해운대구 좌동로91번길 20 |
| 특징 | 해운대구의 대표 재래시장으로 현대화된 시설과 다양한 먹거리 보유 |
2. 우리축산 소개
시장 안에서 고소한 고기 냄새가 진동하는 곳을 찾는다면 바로 우리축산입니다. 이곳은 질 좋은 한우를 엄선하여 깊고 진한 국물을 우려내기로 유명합니다. 6시 내고향에서 소개된 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 코스 중 첫 번째로 꼽히는 이곳의 곰탕은 정성이 가득 담긴 진국입니다. 특히 한우의 깊은 풍미가 녹아든 국물은 보약 한 그릇을 마시는 듯한 기분을 선사합니다. 이곳은 지방에서도 맛볼 수 있도록 택배 주문이 가능하다는 장점이 있습니다.
가게 정보
| 상호명 | 우리축산 |
|---|---|
| 주소 | 부산 해운대구 좌동로 99-19 |
| 연락처 | 051-703-5489 |
| 배송 정보 | 전국 택배 가능 (배송비 별도) |
시청자 상담실(02-781-1000)을 통해서도 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 관련 상세 문의가 가능하니 참고하시기 바랍니다.
3. 엄마순대돼지국밥 소개
부산 하면 돼지국밥이지만, 이곳은 조금 특별한 부위를 사용합니다. 바로 '항정살'을 듬뿍 넣은 항정국밥이 그 주인공입니다. 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 구성 중 든든한 한 끼 식사로 가장 인기가 높습니다. 국내산 항정살 특유의 아삭하면서도 부드러운 식감이 진한 육수와 어우러져 한 번 맛보면 잊을 수 없는 맛을 자랑합니다. 가성비 좋은 가격으로 푸짐한 양을 제공하는 엄마순대돼지국밥은 늘 손님들로 붐비는 곳입니다.
가게 정보
| 상호명 | 엄마순대돼지국밥 |
|---|---|
| 주소 | 부산 해운대구 좌동로91번길 10 |
| 연락처 | 070-8211-1511 |
| 배송 정보 | 택배 불가 / 현장 식사 및 포장 위주 |
대표 메뉴 및 가격
| 메뉴명 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 항정국밥 | 11,000원 | 국내산 항정살 사용, 최고 가성비 |
| 삼겹국밥 | 10,000원 | 오돌뼈 주의 |
| 돼지국밥 | 8,000원 | 밥 따로 제공, 푸짐한 양 |
4. 일광산곰장어 소개
저녁 시간이 되면 퇴근길 손님들의 발길을 멈추게 하는 곳, 바로 일광산곰장어입니다. 부산의 소울푸드인 곰장어를 소금구이, 통구이, 그리고 매콤한 양념으로 즐길 수 있습니다. 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 리스트의 대미를 장식하는 양념곰장어는 특제 양념의 감칠맛과 곰장어의 쫄깃한 식감이 환상적입니다. 신선한 오징어회까지 곁들일 수 있어 술안주를 찾는 분들에게는 성지와도 같은 곳입니다.
가게 정보
| 상호명 | 일광산곰장어 |
|---|---|
| 주소 | 부산 해운대구 대천로 106번길 26-20 |
| 연락처 | 051-703-9944 |
| 배송 정보 | 택배 불가 |
대표 메뉴 및 가격
| 메뉴명 | 가격 | 비고 |
|---|---|---|
| 양념곰장어 (중) | 50,000원 | 매콤달콤한 비법 양념의 조화 |
| 소금구이 (대) | 60,000원 | 본연의 고소한 맛 |
| 곰장어수육 (대) | 60,000원 | 담백하고 부드러운 맛 |
| 오징어회 (대) | 85,000원 | 신선함이 살아있는 제철 회 |
집에서도 만드는 레시피
방송에 나온 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어의 감동을 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 항정살 돼지국밥 스타일의 레시피를 공유합니다.
- 재료 준비: 항정살 300g, 사골육수(시판용 가능) 500ml, 부추 한 줌, 대파 약간, 다진 마늘 1큰술.
- 다대기 양념: 고춧가루 2큰술, 국간장 1큰술, 멸치액젓 0.5큰술, 맛술 1큰술, 후추 약간.
- 조리 과정:
- 항정살은 끓는 물에 소주와 생강을 넣고 5분간 데쳐 불순물을 제거합니다.
- 데친 항정살을 찬물에 헹군 뒤 한입 크기로 썹니다.
- 냄비에 사골육수와 다진 마늘을 넣고 끓어오르면 고기를 넣습니다.
- 그릇에 담아 부추와 대파를 올리고 취향에 맞게 다대기를 곁들입니다.
- 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 부럽지 않은 고소한 항정국밥이 완성됩니다.
마무리
지금까지 6시 내고향 방송을 통해 소개된 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 맛집 정보를 살펴보았습니다. 든든한 아침을 여는 곰탕부터 점심의 활력이 되는 항정국밥, 그리고 하루를 마무리하는 매콤한 양념곰장어까지 부산의 맛이 집약된 코스였습니다.
부산 여행을 계획 중이시거나 해운대 인근에 거주하신다면, 대형 마트 대신 정겨운 부산좌동시장, 한우 곰탕, 항정국밥, 양념곰장어 투어를 즐겨보시는 건 어떨까요? 직접 방문이 어렵다면 우리축산의 한우 곰탕 택배 서비스를 이용해 보시는 것도 좋은 방법입니다. 신선한 재료와 따뜻한 마음이 가득한 부산의 맛을 꼭 경험해 보세요!