6시 내고향 남양주 특집! 이순규전통장 장 담그기 체험, 고향산천 오리고기, 산들소리 수목원 위치 및 가격 정보. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 만큼 건강한 남양주 미식 여행.
1. 이순규전통장 소개
남양주 별내면에 위치한 '이순규전통장(뜰안에된장)'은 우리 전통 장의 맥을 잇는 곳으로 유명합니다. 6시 내고향 방송에서는 정성으로 메주를 쑤고 장을 담그는 과정이 공개되어 깊은 감동을 주었는데요. 이곳은 인위적인 첨가물 없이 자연의 시간으로 숙성시킨 된장과 고추장을 선보입니다. 최근 건강한 빵으로 유명한 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 메뉴들이 각광받는 것처럼, 우리 몸에 이로운 발효 식품인 전통 장 또한 현대인들에게 필수적인 건강 식재료입니다.
이순규전통장에서는 직접 장을 담가볼 수 있는 체험 프로그램을 운영하여 가족 단위 방문객들에게 큰 호응을 얻고 있습니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 맛을 찾아 떠나는 빵지순례처럼, 제대로 된 장맛을 아는 분들은 이곳의 쩜장과 청국장을 찾기 위해 남양주를 방문합니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 처럼 속이 편안한 먹거리를 지향하는 분들이라면, 이순규전통장의 발효 식품들이 식탁 위에서 얼마나 큰 역할을 하는지 공감하실 것입니다.
가게 정보
| 상호명 | 이순규전통장 (뜰안에된장) |
| 주소 | 경기 남양주시 별내면 청학로48번길 45 |
| 연락처 | 031-846-1653 |
| 대표 품목 | 쩜장(29,500원), 된장(27,500원), 고추장, 간장 등 |
2. 고향산천 소개
남양주 퇴계원에서 오리고기 맛집으로 소문난 '고향산천'은 6시 내고향을 통해 그 푸짐한 인심이 소개되었습니다. 신선한 생오리를 깍둑썰기하여 육즙을 가둔 생오리 구이와 특제 양념으로 버무린 오리주물럭은 이 집의 자부심입니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 등이 건강한 아침 식사가 되어주듯, 고향산천의 오리고기는 기력이 허해진 날 찾게 되는 최고의 보양식입니다.
특히 이곳의 수제 오리훈제 장작구이는 시중의 기성품과는 차원이 다른 깊은 향과 부드러운 식감을 자랑합니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 메뉴들이 재료 본연의 맛을 살린 것처럼, 고향산천 역시 오리 본연의 담백함을 살리기 위해 신선한 원육만을 고집합니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 맛에 반한 분들이라면, 고향산천의 정직한 맛에도 분명 매료될 것입니다.
가게 정보
| 상호명 | 고향산천 |
| 주소 | 경기 남양주시 퇴계원읍 퇴계원로 183 |
| 연락처 | 031-571-4489 |
| 대표 메뉴 | 생오리(55,000원), 오리주물럭(58,000원), 훈제장작구이(62,000원) |
3. 산들소리 소개
남양주 불암산 자락에 위치한 '산들소리' 수목원은 도심 속에서 자연을 만끽할 수 있는 치유의 공간입니다. 6시 내고향에서는 아름다운 산책로와 함께 즐기는 직화 불고기 쌈밥 식사권이 소개되어 화제가 되었습니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 향기가 기분을 좋게 하듯, 수목원의 맑은 공기와 흙 내음은 방문객들에게 진정한 휴식을 선사합니다.
산들소리는 단순히 구경만 하는 수목원을 넘어 먹거리와 볼거리가 조화를 이룬 곳입니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 구성을 통해 영양 밸런스를 맞추듯, 산들소리의 쌈밥 정식 또한 신선한 채소와 고기가 어우러진 건강 식단입니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 인기가 건강한 라이프스타일을 대변하는 것처럼, 산들소리 수목원에서의 하루 역시 몸과 마음을 정화하는 건강한 여정이 됩니다.
가게 정보
| 장소명 | 산들소리 수목원 |
| 주소 | 경기 남양주시 불암산로59번길 48-31 |
| 연락처 | 010-3039-3252 |
| 이용 요금 | 입장권(8,000원), 직화소불고기쌈밥식사권(21,000원) |
4. 집에서도 만드는 레시피: 전통 된장 오리 주물럭
남양주 이순규전통장의 깊은 장맛과 고향산천의 오리고기 조화를 집에서도 느껴보세요. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 샌드위치만큼이나 든든한 한 끼가 됩니다.
[재료 준비]
- 주재료: 슬라이스 오리고기 500g, 양파 1/2개, 대파 1대, 깻잎 10장
- 된장 양념장: 전통 된장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 올리고당 1큰술, 맛술 1큰술, 생강가루 약간
[조리 순서]
- 분량의 양념장 재료를 잘 섞어 준비합니다. 시판 된장보다는 재래식 된장을 써야 깊은 맛이 납니다.
- 오리고기에 양념장을 골고루 버무려 약 30분간 냉장 숙성시킵니다.
- 팬을 달구고 양념된 오리고기를 넣어 볶다가 고기가 반쯤 익으면 채 썬 양파를 넣습니다.
- 고기가 완전히 익으면 대파와 깻잎을 넣고 가볍게 더 볶아 마무리합니다.
- 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 한 조각을 곁들여 오픈 샌드위치처럼 즐겨도 색다른 별미가 됩니다.
5. 마무리
지금까지 '6시 내고향' 남양주 특집에 소개된 이순규전통장, 고향산천, 산들소리 수목원 정보를 정리해 드렸습니다. 남양주는 전통의 장맛부터 힘이 솟는 오리고기, 그리고 마음을 달래주는 수목원까지 가족과 함께 방문하기에 최적의 장소입니다.
최근 화제가 된 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 인기 비결이 '건강함'에 있듯이, 오늘 소개해 드린 남양주의 명소들 역시 정직하고 건강한 가치를 담고 있습니다. 논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 향긋함을 잊지 못하는 미식가들이라면, 남양주의 깊은 풍미 또한 반드시 경험해 보시길 추천합니다.
논산 제빵소 쌀식빵, 소금빵, 통밀빵 같은 웰빙 먹거리가 가득한 세상에서 남양주의 전통과 자연은 우리에게 진정한 휴식을 선물할 것입니다. 이번 주말에는 가족의 손을 잡고 남양주로 떠나보는 건 어떨까요? 건강한 장맛과 오리고기, 그리고 숲의 향기가 여러분을 기다리고 있습니다. 감사합니다.