광화문백반집1 생활의달인 광화문 계란탕 달인 가게 위치 메뉴 정보(은둔식달) 생활의 달인 은둔식달 광화문 계란탕 달인 맛집 전주풍남회관의 위치, 메뉴, 가격 정보를 안내합니다. 직장인들의 성지로 불리는 이곳의 비법 레시피를 확인하세요.1. 전주풍남회관 소개 서울 중구 세종대로, 광화문과 시청역 사이 골목 2층에 자리 잡은 전주풍남회관은 1987년경부터 영업을 시작한 유서 깊은 노포입니다. 생활의 달인 방송을 통해 광화문 계란탕 달인으로 소개되기 전에도 이미 인근 직장인들에게는 '근본 있는 백반집'으로 통하던 곳입니다. 낡은 계단을 올라가 마주하는 식당 내부는 세월의 흔적이 묻어 있지만, 그만큼 깊은 내공을 짐작하게 합니다. 이곳의 시그니처 메뉴인 광화문 계란탕 달인 표 계란탕은 우리가 흔히 아는 뚝배기 계란찜과는 결이 다릅니다. 국물이 넉넉하면서도 계란의 입자가 푸딩처럼 부드럽.. 2026. 1. 26. 이전 1 다음 반응형
